معرفی بهترین سرویس قابلمه نچسب [ گرانیتی، چدن، تفلون ؟]

انتخاب بهترین سرویس قابلمه نچسب، یکی از دغدغه‌های اصلی هنگام تجهیز آشپزخانه است. امروزه با تنوع بالای جنس قابلمه‌ها در بازار، انتخاب مناسب می‌تواند کمی گیج‌کننده باشد. در این مقاله، به بررسی انواع مختلف قابلمه‌های نچسب، از جمله گرانیتی، چدن و تفلون پرداخته و به شما کمک می‌کنیم تا بهترین انتخاب را برای نیازهای خود داشته باشید.

انواع قابلمه‌های نچسب

1. قابلمه‌های تفلون:
   • مزایا: روکش نچسب بسیار خوب، تمیز کردن آسان، قیمت مناسب
   • معایب: در حرارت بالا ممکن است مواد سمی آزاد کنند، خراشیدگی آسان روکش، دوام کمتر نسبت به سایر انواع
2. قابلمه‌های گرانیتی:
   • مزایا: روکش نچسب بسیار خوب، مقاوم در برابر حرارت بالا، ظاهر زیبا
   • معایب: قیمت نسبتاً بالا، حساسیت به تغییرات دمایی ناگهانی
3. قابلمه‌های چدن:
   • مزایا: توزیع یکنواخت حرارت، دوام بسیار بالا، مناسب برای پخت و پز طولانی مدت
   • معایب: وزن زیاد، نیاز به مراقبت ویژه، زنگ زدگی در صورت عدم استفاده صحیح

کدام قابلمه برای شما مناسب است؟

انتخاب بهترین نوع قابلمه به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:

• بودجه: قابلمه‌های چدن معمولاً گران‌تر از تفلون و گرانیتی هستند.
• نوع پخت و پز: اگر به دنبال قابلمه‌ای برای پخت و پز روزانه و سریع هستید، تفلون یا گرانیتی گزینه‌های مناسبی هستند. اما اگر به دنبال قابلمه‌ای برای پخت و پز طولانی مدت و حرارت بالا هستید، چدن انتخاب بهتری است.
• مراقبت: قابلمه‌های چدن نیاز به مراقبت بیشتری دارند و باید به طور منظم روغن‌کاری شوند.

نکات مهم هنگام خرید سرویس قابلمه

• کیفیت روکش: روکش نچسب باید باکیفیت و یکدست باشد تا از چسبیدن غذا جلوگیری کند.
• جنس بدنه: بدنه قابلمه باید از مواد باکیفیت و مقاوم ساخته شده باشد.
• ضمانت نامه: وجود ضمانت نامه نشان دهنده کیفیت محصول است.
• توجه به برند: برندهای معتبر معمولاً محصولات باکیفیت‌تری تولید می‌کنند.

نکات مهم برای نگهداری قابلمه نچسب و رسیدن به بهترین سرویس

قابلمه های نچسب به دلیل راحتی در پخت و پز و تمیز کردن، بسیار محبوب هستند. اما برای اینکه این قابلمه ها عمر طولانی‌تری داشته باشند و بهترین عملکرد را از آن‌ها بگیرید، باید به نکات مهمی توجه کنید.

نکات کلیدی برای نگهداری قابلمه نچسب:

• از ابزارهای فلزی خودداری کنید: استفاده از قاشق، چنگال یا هر وسیله فلزی دیگر روی سطح نچسب، باعث ایجاد خراش شده و در دراز مدت باعث از بین رفتن خاصیت نچسبی می‌شود. از ابزارهای چوبی، سیلیکونی یا پلاستیکی مقاوم در برابر حرارت استفاده کنید.
• از حرارت زیاد اجتناب کنید: قرار دادن قابلمه خالی روی حرارت زیاد، به خصوص شعله مستقیم، به روکش نچسب آسیب می‌رساند. همیشه قابلمه را با روغن یا کره کمی چرب کنید و حرارت را متوسط نگه دارید.
• به‌موقع قابلمه را از روی حرارت بردارید: حرارت دیدن بیش از حد غذا باعث چسبیدن آن به سطح قابلمه می‌شود. بهتر است قابلمه را کمی قبل از اینکه غذا کاملا پخته شود، از روی حرارت بردارید.
• از شوینده‌های قوی و سیم ظرفشویی استفاده نکنید: این مواد به روکش نچسب آسیب می‌رسانند. برای تمیز کردن قابلمه، از آب گرم، مایع ظرفشویی ملایم و اسفنج نرم استفاده کنید.
• قابلمه را در ماشین ظرفشویی نگذارید: حرارت زیاد و شوینده‌های قوی داخل ماشین ظرفشویی، به روکش نچسب آسیب می‌رسانند.
• قابلمه را خالی روی اجاق گاز نگذارید: این کار باعث تغییر شکل و تاب برداشتن قابلمه می‌شود.
• قابلمه را روی حرارت مستقیم قرار ندهید: استفاده از شعله پخش‌کن باعث می‌شود حرارت به طور یکنواخت به کف قابلمه برسد و از سوختن غذا جلوگیری شود.

بهترین مارک قابلمه گرانیتی ایرانی

برندهای ایرانی زیادی در زمینه تولید قابلمه فعالیت می‌کنند. برخی از بهترین برندهای ایرانی که محصولات با کیفیتی ارائه می‌دهند عبارتند از:

راکلند ، ام جی اس ، دالتون ، ویتنبرگ

لطفاً به یاد داشته باشید که علاوه بر مارک، مواردی مانند اندازه، نوع جنس، قابلیت های خاص و مورد استفاده شما نیز بر انتخاب بهترین قابلمه ی برای شما تأثیر دارند.

بهترین مارک قابلمه گرانیتی ترکیه

قابلمه‌های گرانیتی ترک به دلیل کیفیت بالا، طراحی زیبا و دوام طولانی مدت، محبوبیت زیادی در بین مصرف‌کنندگان پیدا کرده‌اند. اما با وجود تنوع بالای برندها، انتخاب بهترین گزینه می‌تواند کمی دشوار باشد. در این مقاله، به معرفی برخی از بهترین مارک‌های قابلمه گرانیتی ترک پرداخته و به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک خواهیم کرد.

فیکا(Fika) ، اویز(Eviz) ، فالز(Falez) ، زیو(Zio) ، کرکماز(Korkmaz) ، اویم سارای(Evimsaray)

انتخاب بهترین قابلمه گرانیتی ترک به عوامل مختلفی بستگی دارد. با توجه به نکات ذکر شده در این مقاله و با بررسی ویژگی‌های مختلف قابلمه‌های گرانیتی ترک، می‌توانید بهترین گزینه را برای آشپزخانه‌ی خود انتخاب کنید.

راهنمای سایز قابلمه

جمع‌بندی

هر کدام از انواع قابلمه‌های نچسب مزایا و معایب خاص خود را دارند. انتخاب بهترین گزینه به نیازها و سلیقه شخصی شما بستگی دارد. با توجه به اطلاعات ارائه شده در این مقاله، می‌توانید بهترین تصمیم را برای خرید سرویس قابلمه بگیرید.